Večeře v Papírně s párováním vína

→ FOOD and WINE

VEČEŘE v Papírně se staly naší i vaší pravidelností. Poprvé se ale můžete stát součástí opravdu společenského večera s degustačním 5-ti chodovým menu. Ke každému chodu bude připraven vzorek vína s výkladem přímo od SOMELIÉRA. Příjemné prostředí, komorní atmosféra, milá obsluha. Flexitariánská

večeře, pouze malý ale kvalitní kousek masa.

FOOD →

1 -- Bahn mi amuse bouche
2 -- Chřest, ředkvička, slunečnicová semínka, prach z jogurtu a medvědího česneku
3 -- 3 ways → KVĚTÁK - pečený, suflé, pyré. Kokosové mléko, kari, česnek, olivový olej, vejce, kozí sýr, kajenský pepř, petržel, kumquat.
4 -- Hovězí maso v olivové krustě Sous-vide, bramborová terina s parmezánem, zeleninové coulis
5 -- Variace pomerančových mas, pěna z ovčího sýra s praženými vlašskými ořechy, karamelizovaná čekanka, pistácie, bylinky

WINE →

1 -- Riesling Kabinett 0,75 l J.J.Prüm - Německo
2 -- Riesling QbA Ruppertsberger 0,75l, Dr. Bürklin-Wolf - Německo
3 -- Grüner Veltliner Durnsteiner Smaragd 0,75 l Pichler - Rakousko
4 -- Graham's 10 Years Old Tawny 0,75 l Graham's Symington - Portugalsko
5 -- Bolgheri Rosso 0,75 l Le Macchiole - Itálie

Price → 890 Kč
Table → 18:15
Start → 19:00
Dress code → smart casual
Booking → magda@papirnaplzen.cz
Wine → Premier Wines & Spirits http://www.1er.cz/

▼ Show More Information

Zahradní 173/2, 32600
Plzen
09 April , Monday 19:00

More Events Nearby

 01 June , Friday
 Plzeň, Lochotínský Amfiteatr, Plzen
 23 June , Saturday
 BAHNA, Strasice
 12 June , Tuesday
 Home Monitoring Aréna, Plzen
 22 June , Friday
 Bolevák pláž Ostende, Plzen
 01 June , Friday
 Plzeň, Lochotínský Amfiteatr, Plzen
 01 June , Friday
 Plzeň, Lochotínský Amfiteatr, Plzen
 12 June , Tuesday
 Home Monitoring Aréna, Plzen
 01 June , Friday
 Pantheon music club, Plzen
 01 June , Friday
 Plzeň, Lochotínský Amfiteatr, Plzen
 09 June , Saturday
 Kynologická organizace z.s. Rokycany, Rokycany
 09 June , Saturday
 Disco Rock Club Merklín, Merklín
 02 June , Saturday
 Metalfest Open Air Plzeň - oficiální stránky, Plzen
 01 June , Friday
 Metalfest Open Air Plzeň - oficiální stránky, Plzen
 02 June , Saturday
 Plzen, Czech Republic, Plzen
 01 June , Friday
 DEPO2015, Plzen
 04 June , Monday
 Měšťanská beseda, Plzen
 23 June , Saturday
 Zámecký Park Křimice, Plzen
 11 June , Monday
 Měšťanská beseda, Plzen
 12 June , Tuesday
 Home Monitoring Aréna, Plzen
 08 June , Friday
 Plzen, Czech Republic, Plzen
 16 June , Saturday
 Kamenný rybník, Plzen
 22 June , Friday
 ZOO Plzeň, Plzen
 23 June , Saturday
 Hřiště TJ Sokol Borek, Rokycany
 16 June , Saturday
 Prestice, Czech Republic, Prestice
 24 June , Sunday
 Klub Horní Bříza, Horni Briza
 27 May , Sunday
 Pilsen -Záluzí,
 24 June , Sunday
 Město Třemošná, Tremosna
 09 June , Saturday
 Ranč na Šídlováku, Plzen
 09 June , Saturday
 Tenisová akademie Dobřany, Dobrany
 01 June , Friday
 Klášter Chotěšov, Chotesov
 01 June , Friday
 Buena Vista Club, Plzen
 02 June , Saturday
 Tábořiště Kobylka, Kralovice
 14 June , Thursday
 Černá ovce, Plzen
 01 June , Friday
 Metalfest Open Air Plzeň - oficiální stránky, Plzen
 02 June , Saturday
 Sportpenzion Pohoda, Plzen
 03 June , Sunday
 Plzen, Czech Republic, Plzen