SAPORI D' INVERNO,VENERDI 15 e SABATO 16 GENNAIO

MENU' A SCELTA
ANTIPASTI:
- Tortino di zucca con quenelle di ricotta in tempura
- Salsicce piastrate con patè di fegatini e composta di cipolla
- Sfoglia croccante con pera e gorgonzola
PRIMI:
- Raviolo di pesce su crema di caolo nero
- Gnocchi di castagne su fonduta al parmigiano
- Tagliatelle su ragù

di Anatra
SECONDI:
- Polpo su crema di patate e pomodorini
- Calamaro ripieno di baccalà e granella di frutta secca
- Tagliata di manzo con verdure croccanti
DESSERT
- La torta di mele cremosa
- Torta morbida al cacao
- Tartufo al cognac
Menù completo € 25,00
per info e prenotazioni: 0587- 488177 - 338-3679593

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Via Giovanni XXIII n°1, 56012
Calcinaia
15 January , Friday 20:30

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