Rebsorten-Kurs Nürnberg: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.

Im neuen Delinat-Kurs «Typisch Merlot, Chardonnay & Co.», ein Aufbaukurs zum beliebten Delinat-Basiskurs, erfährst Du alles über die wichtigsten weißen und roten Rebsorten. Was ist typisch für Merlot, Tempranillo und Sangiovese? Wodurch unterscheiden sich Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc? Wie

kommen die Aromen in den Wein?

Der Rebsorten-Kurs bietet im ersten Teil eine Einführung in die Degustiertechnik nach der 4-Nasen-Methode. Auf einem Aromaparcours machst Du Bekanntschaft mit den typischen Aromen bekannter Rebsorten, trainierst die sensorische Wahrnehmung, erfährst mehr über die Ausbauarten in unterschiedlichen Gebinden (Stahl, Holz, Beton) und deren Einfluss auf das Geschmacksbild eines Weines. Was versteht man unter Primär-, Sekundär- und Tertiäraromen? Was ist eine Cuvée?

Höhepunkt im zweiten Teil ist eine Blindverkostung von 10 reinsortigen Weinen. Teste Deine sensorischen Fähigkeiten und versuche, die jeweilige Traubensorte herauszufinden. Als Zugabe erfährst Du Wissenswertes über die Herkunft und die Geschichte der wichtigsten Rebsorten.

Im Preis sind Kurs, Weine, Wasser, Brot und Häppchen inbegriffen. Du erhältst bei Anmeldung automatisch eine Rechnung.

Die Teilnehmerzahl pro Kursabend ist auf 20 Personen beschränkt. Melde Dich also rasch an: Gleich hier oder per Telefon: 07621-16775-0.

Veranstaltungsdaten
Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.

Datum:09.10.2018
Uhrzeit:19:00 bis ca. 21:30 Uhr
Eintritt:EUR 50.00
Ort: Literaturhaus Nürnberg
Luitpoldstrasse 6
90402 Nürnberg

https://www.delinat.com/veranstaltungen/weinkurs-rebsorten-nuernberg-928.html

▼ Show More Information

Luitpoldstraße 6, 90402
Nuremberg
09 October , Tuesday 19:00

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