Le nuove linee guida dell'alimentazione vegetariana

Incontro con la Dr.ssa Rosella Sbarbati, "Le nuove linee guida dell'alimentazione vegetariana italiana".
Sono state recentemente pubblicate le Nuove Linee Guida dell’Alimentazione Vegetariana Italiana della Società Italiana di Nutrizione Umana (S.I.N.U.) frutto di 6 anni di lavoro del Gruppo di Studio

sulle Diete Vegetariane, di cui la Dr. Rosella Sbarbati fa parte.

E’ la prima volta in Italia che la più importante Società Scientifica di Nutrizione Umana sente la necessità di prendere posizione sulle Diete Vegetariane, basandosi sui dati della letteratura scientifica internazionale e mettendo in evidenza i vantaggi e i fattori di rischio dell’alimentazione vegetariana e vegana in tutte le fasce d’età.

Un documento importante che sarà illustrato e discusso con i partecipanti da una protagonista dello studio.
Vi aspettiamo, posti limitati, la prenotazione è consigliata
1. Diete Vegetariane, Posizione SINU, http://www.sinu.it/public/pdf/documento-diete-veg-esteso-finale-2018.pdf
2. Position paper on vegetarian diets from the working group of the Italian Society of Human Nutrition, Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases (2017) 27, 1037:1052)

▼ Show More Information

C.so Amendola, 8/a, 60123
Ancona
07 April , Saturday 16:30

More Events Nearby

 23 October , Tuesday
 Pala Prometeo Estra, Ancona
 02 November , Friday
 Ancona, Italy, Ancona
 23 October , Tuesday
 Pala Prometeo Estra, Ancona
 23 October , Tuesday
 Palaprometeo Ancona, Ancona
 24 October , Wednesday
 Palaprometeo Ancona, Ancona