Curso de Alimentação e Nutrição Vegetariana em Ílhavo - Aveiro

CURSO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO VEGETARIANA

Acredito que muitos problemas de saúde podem ser evitados através de uma alimentação correta e a adoção de bons hábitos de vida. Hoje são vários os trabalhos que colocam em destaque o valor da alimentação – ela pode causar ou curar doenças. A epigenética é

o ramo da ciência que explica como o ambiente e hábitos adquiridos - incluindo a alimentação - podem alterar a nossa herança genética.

“Somos o que comemos”. Através da alimentação podemos equilibrar, intoxicar ou desintoxicar o organismo. A nossa energia vital e celular pode ser potencializada pela alimentação, pela biodisponibilidade dos nutrientes que ingerimos, pela correta assimilação de proteínas, gorduras, vitaminas e minerais.

A nível de saúde, não existem muitas diferenças entre quem consome alimentos de origem animal e um vegetariano que não se alimenta de forma saudável. Aqueles que não desejam abster-se de carnes e produtos lácteos, poderiam pensar em diminuir o consumo destes alimentos, o que lhes proporcionará não apenas benefícios à sua saúde mas também à do planeta.

Iniciei a minha prática de vegetarianismo há mais de 14 anos, antes mesmo do meu primeiro contacto com o Yoga. Este tema foi um dos que pude aprofundar dentro da minha formação profissional de Yoga e que hoje complemento com o curso de Naturopatia que realizei na Emac. Considero-me uma curiosa e apaixonada por este tema e esse é também um dos grandes motivos pelo qual exponho o que aprendi ao longo destes anos de estudo, frequência de cursos, palestras e workshops.

O conhecimento é uma luz que se deve expandir em todas as direções e o tempo é precioso quando se trata de investir na nossa saúde, na nossa vitalidade e nas dos que nos são próximos.

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Ílhavo, 3830-168
Aveiro
13 February , Saturday 09:00

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