CUINA JAPONESA AMB WOK

T'apassiona la cuina japonesa? Tens un wok a casa i no li'n treus massa profit?

Si t'agradaria saber cuinar amb aquest estri per poder fer tempures, fideus, verdures i, alhora, descobrir receptes i salses agredolces que poden fer més sana i econòmica la teva dieta, aquest és el teu taller!

Cada dia

s'explicaran i realitzaran aproximadament de dues a tres receptes (depenent del temps i sempre diferents); i amb el xef es detallaran tots els secrets perquè els plats i les presentacions quedin perfectes: des del tipus de tall dels aliments, on comprar-los, el tipus de cocció i sobretot els estris imprescindibles.

Durant el curs es farà el tast dels plats preparats i s'inclou una copa de vi (gentilesa d'Empordàlia www.empordalia.com) o aigua. També tindràs les receptes per escrit en acabar la sessió perquè tu només t'hagis de preocupar d'aprendre i passar-t'ho bé!

▼ Show More Information

Perill, 4, 17001
Girona
27 January , Wednesday 18:00

More Events Nearby

 21 December , Friday
 Escola Agrària Forestal de Santa Coloma de Farners, Santa Coloma de Farnés