CENA VEGAN: I SAPORI DELL'INVERNO

Ogni stagione ha i propri colori e sapori ed anche il periodo invernale è capace di offrirci tante verdure che, abbinate a cereali, ci permettono di creare ricette ricche di gusto e molto nutrienti!

MENU'

Antipasti:
- Vellutata di finocchi e piselli *
- Polpette di riso ai funghi allo zafferano *

Primo
-

Raviolone con patate e pomodorini secchi al pesto di cavolo nero

Secondo e contorno
- Burger di grano saraceno e lenticchie rosse *
- Insalata calda di taccole e germogli di soia *

Dolce
- Crepes di castagne alla nutella vegan

* Piatti senza glutine.

Costo 20 Euro. Acqua e caffè compresi.

Prenotazione obbligatoria.

Tel. 030.6181095 - mail: info@caprecavolibar.it

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via Moretto 61/d, 25121
Brescia
23 January , Saturday 20:00

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