A zöldségek királya, a királyok zöldsége, a spárga

Finom, egészséges és igazán különleges ételek készülhetnek spárgából. A spárga 95 %-át víz alkotja. Még a spárgaszezon beköszönte előtt mutatunk néhány olyan technikát, amivel megőrizhetjük a spárga üdeségét, roppanósságát úgy, hogy mégis meleg étel kerül az asztalra.

Az alábbi menüt készítjük el közösen:

-

Pármai sonkába göngyölt friss spárga tárkonyos hollandi mártással balzsamecetes salátával
- Hideg citrusos spárgasaláta spárgából grillezett szívsalátával, friss eperrel, buggyantott tojással, zöld pesto-val és ropogós panchetta chipsszel
- Spárgakrémleves lazackrémes leveles masnival
- Spárga en papillote vajas burgonyahabbal, borhabmártással
- Spárgás-kecskesajtos quiche creme fraiche-sel
- Spárgás citrusos rizottó könnyű grillezett aveyroni tejes bárány roláddal
- Spárgás vaníliás panna cotta édes mandulás morzsával

Ár: 15.000 Ft/fő (foglaló 7.500 Ft/fő), amely tartalmazza az összes fent felsorolt ételt, ill. szénavas és szénsavmentes vizet minden résztvevő számára. Maximális létszám: 12 fő. A tanfolyamra való jelentkezést csak foglaló befizetése után tudjuk visszaigazolni.

A fenti menüsoron túlmenően finom borokat és pezsgőket is kóstolhatnak vendégeink, amit borhűtőnkből választhatnak ki. Az extra italok árát a tanfolyam díja nem tartalmazza.

Jelentkezni a megadott jegyvásárlási linken lehet.

▼ Show More Information

Határőr út 43., 1122
Budapest
09 April , Monday 18:00

More Events Nearby

 11 May , Friday
 Budapest Park, Budapest
 05 May , Saturday
 Budapest Park, Budapest
 06 May , Sunday
 Budapest Park, Budapest
 30 April , Monday
 Liget Club, Budapest
 02 May , Wednesday
 BudapestArena, Budapest
 04 May , Friday
 Budapest Park, Budapest
 18 May , Friday
 BudapestArena, Budapest
 19 May , Saturday
 Budapest Park, Budapest
 28 April , Saturday
 Golftanya, Budapest
 20 May , Sunday
 Cruisin Boat, Budapest
 01 May , Tuesday
 Budapest, Hungary, Budapest
 29 April , Sunday
 A38 Hajó, Budapest
 27 April , Friday
 RIO Budapest, Budapest
 28 April , Saturday
 Budapest, Hungary, Budapest
 18 May , Friday
 BudapestArena, Budapest
 12 May , Saturday
 Budapest Park, Budapest
 11 May , Friday
 Rosalia Fesztivál, Budapest
 30 April , Monday
 Hellobabybar, Budapest
 30 April , Monday
 Akvárium Klub Official, Budapest
 28 April , Saturday
 Hungaroring, Mogyoród
 04 May , Friday
 Kincsem Park - Nemzeti Lóverseny, Budapest
 27 April , Friday
 A38 Hajó, Budapest
 08 May , Tuesday
 BudapestArena, Budapest
 05 May , Saturday
 Dürlin Budapest, Budapest
 11 May , Friday
 Budapest Park, Budapest
 29 April , Sunday
 Akvárium Klub Official, Budapest
 04 May , Friday
 Corvin Club, Budapest
 28 April , Saturday
 Kuplung, Budapest
 01 May , Tuesday
 A38 Hajó, Budapest
 28 April , Saturday
 Hungaroring, Mogyoród
 12 May , Saturday
 RIO Budapest, Budapest
 05 May , Saturday
 A38 Hajó, Budapest
 14 May , Monday
 BudapestArena, Budapest
 05 May , Saturday
 Tesla Budapest, Budapest