45éme Chapitre de la Confrérie du Choupin

Les Cotîs, les Cotîrèsses et les Choupinettes vous invitent à participer à leur prochain chapitre solennel qui se tiendra le 03 juin 2018.

Programme

10 :00 Accueil
10 :45 Mise en habits
11 :00 Chapitre
13 :00 Agapes

Menu (Traiteur Cédric Lebœuf)

Déclinaisons originales autour de la mini tourte

au choupin
Arc en ciel de crudités
*****
Mi- cuit de dos de saumon sur peau et sa compotée
de rhubarbe rose montée au beurre de ferme salé
*****
Granité du moment
*****
Brochette de canard aux oignons rouges marinés au gingembre
Entrecôte au poivre concassé
Côtes de cochon de lait au gingembre et à l'ananas
Couronne d'agneau en croûte d'herbes
Volaille fermière marinée à la Kriek
Farandole d’accompagnements
*****
Variation en quatre couleurs autour du chocolat
*****
Moka et mignardises


Les boissons vous seront proposées à un prix démocratique.
Animation musicale DJ Le Taf

Adresse

Maison du village Joseph Vanmal
Rue Vincent Bonnechère, 14
4367 Crisnée.


Informations pratiques

 La participation à cette journée se monte à 45€.
 Un menu enfant (- de 12ans) est disponible sur demande au prix de 20€.
 La réception de votre paiement confirmera votre inscription.
 Seules les confréries étrangères pourront effectuer le paiement sur place.
 Un montant de 20€ sera réclamé à tout intronisé qui ne participe pas aux agapes.
 Toute réservation non décommandée pour le 25 mai 2018 au plus tard ne pourra être remboursée.
 La capacité d’accueil de la salle est limitée à 100 personnes. Ne tardez pas à vous inscrire !
 Tenue correcte exigée.

Confraternellement,

Alain Perdieu
Grand Cotî de la Confrérie du Choupin

Le formulaire d'inscription est disponible auprès de notre secrétariat ( laconfrerieduchoupin@gmail.com ).

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Crisnée
03 June , Sunday 10:00

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